svetvemne.cz

Smetanová čočková polévka s batáty

     

Oblíbená čočková polévka má díky přidání batátů výživnější hodnotu a jemnou sladkou chuť. Bude se líbit zejména dětem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
Brambory sladké 300gramů
Citronová šťáva2polévkové lžíce
Cukr krystalový1čajová lžička
Mouka hladká1čajová lžička
Máslo30gramů
Petrželová nať
Smetana sladká na vaření500mililitrů
Voda300mililitrů
Čočka sterilovaná300gramů

1. 

brambory sladké  300 g  voda 300 ml

Batáty omyjeme, podle potřeby očistíme (neloupeme) a nakrájíme na kostičky. Vložíme do vody, přidáme sůl a 10 minut vaříme.

2. 

čočka sterilovaná 300 g

Do uvařených brambor přidáme scezenou čočku.

3. 

smetana sladká na vaření 500 ml  mouka hladká 1 ČL  cukr krystalový 1 ČL

Ve smetaně rozmícháme mouku a přilijeme do polévky. Promícháme, přidáme cukr a převaříme.

4. 

citronová šťáva 2 PL

Do odstavené polévky přilijeme citronovou šťávu.

5. 

máslo 30 g

Vmícháme kousek másla.

6. 

petrželová nať

Petrželovou nať nasekáme...

7. 

... a podle chuti přimícháme do porce polévky.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit