svetvemne.cz

Smetanová čočková polévka s batáty

    

Oblíbená čočková polévka má díky přidání batátů výživnější hodnotu a jemnou sladkou chuť. Bude se líbit zejména dětem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
brambory sladké 300gramů
citronová šťáva2polévkové lžíce
cukr krystalový1čajová lžička
mouka hladká1čajová lžička
máslo30gramů
petrželová nať-
smetana sladká na vaření500mililitrů
voda300mililitrů
čočka sterilovaná300gramů

1. 

brambory sladké  300 gramů  voda 300 mililitrů

Batáty omyjeme, podle potřeby očistíme (neloupeme) a nakrájíme na kostičky. Vložíme do vody, přidáme sůl a 10 minut vaříme.

2. 

čočka sterilovaná 300 gramů

Do uvařených brambor přidáme scezenou čočku.

3. 

smetana sladká na vaření 500 mililitrů  mouka hladká 1 čajová lžička  cukr krystalový 1 čajová lžička

Ve smetaně rozmícháme mouku a přilijeme do polévky. Promícháme, přidáme cukr a převaříme.

4. 

citronová šťáva 2 polévkové lžíce

Do odstavené polévky přilijeme citronovou šťávu.

5. 

máslo 30 gramů

Vmícháme kousek másla.

6. 

petrželová nať

Petrželovou nať nasekáme...

7. 

... a podle chuti přimícháme do porce polévky.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit