Rajská polévka s quinoou
Oblíbená polévka s chutnými quinoa semínky.
recept,fotorecept,Quinoa,rajský protlak,rajčata sterilizované,Zeleninové polévky,Bezlepkové
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
Quinoa | 200 | gramů | |
cibule | 100 | gramů | |
citronová šťáva | - | ||
cukr krystalový | 2 | polévkové lžíce | |
máslo | 1 | polévková lžíce | |
olej řepkový | 1 | polévková lžíce | |
rajský protlak | 1 | kilogram | |
rajčata sterilizované | 400 | gramů | |
sůl | 1.75 | čajové lžičky | |
voda | 1200 | mililitrů |
Recept
2.
Vložíme ji do hrnce.
4.
Odstavíme z ohně, zakryjeme a necháme vsáknout všechnu vodu.
5.
máslo 1 polévková lžíce • olej řepkový 1 polévková lžíce • cibule 100 gramů
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji s trochou másla.
6.
rajský protlak 1 kilogram • voda 600 mililitrů • cukr krystalový 2 polévkové lžíce • sůl 1.5 čajové lžičky
Přidáme rajčatový protlak, vodu, cukr a sůl. Přivedeme do varu a krátce povaříme.
7.
rajčata sterilizované 400 gramů • citronová šťáva
Rajčata nakrájíme na drobno a spolu s protlakem, ve kterém byla sterilizována, přidáme do polévky. Provaříme a ochutíme citronovou šťávou podle chuti. Do každé porce podávané polévky přidáme quinou.
Dobrou chuť!