Kávové zvonečky
; void(0);){kind=link}
Sladké vánoční cukroví s jemnou chutí kávy.
recept,fotorecept,káva černá instantní,káva černá instantní,bílá čokoláda ,čokoláda na vaření,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
| bílá čokoláda | 200 | gramů | |
| cukr moučkový | 70 | gramů | |
| káva černá instantní | 5 | čajových lžiček | |
| mandle | 50 | gramů | |
| mouka hladká | 300 | gramů | |
| máslo | 150 | gramů | |
| smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 50 | mililitrů | |
| vejce slepičí | 1 | kus | |
| čokoláda na vaření | 50 | gramů |
Recept
2.
mouka hladká 300 gramů • máslo 150 gramů • cukr moučkový 70 gramů • vejce slepičí 1 kus
K mouce přidáme nakrájené máslo, cukr a vejce.
3.
Přidáme 3 PL vychladlé kávy a vypracujeme těsto.
4.
Vytvarujeme do bochníku a vložíme do lednice na hodinu ztuhnout.
5.
Lehce ztuhlé těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku 6-7 mm. Vykrajujeme zvonečky, které přeneseme na plech vyložený papírem na pečení.
6.
Pečeme 10 min. při teplotě 180 °C.
7.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 50 mililitrů • káva černá instantní 2 čajové lžičky • bílá čokoláda 200 gramů
V hrnci zahřejeme smetanu, rozpustíme v ní kávu. Do teplé kávové smetany nalámeme čokoládu a mícháme, dokud se čokoláda rozpustí.
8.
Vždy dva a dva zvonky slepujeme krémem.
9.
čokoláda na vaření 50 gramů • mandle 50 gramů
Nad párou rozpustíme čokoládu a oloupané mandle v ní obalíme.
10.
Zvonečky ozdobíme zbytkem krému a čokoládovými mandlemi.
Dobrou chuť!