Falešné šuhajdy
![Falešné šuhajdy](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001119/img_cs_4x3/falesne-suhajdy_00180.jpg)
Šuhajdy, které se s oblibou připravovali v 70. - 80. letech minulého století v Československu. Na jejich přípravu nutně potřebujete tradiční kakaový pudink v krabičce :) a prázdné umělohmotné obaly od vajec.
recept,fotorecept,kakaový pudinkový prášek se sušenkovou moučkou,Zákusky,Vánoční recepty,Nepečené,Bezlepkové
Zákusky
Kategorie
Zákusky Vánoční recepty Nepečené Bezlepkové Nepečené zákusky Vánoční zákusky Vánoční nepečené dezerty
Ingredience
Ingredience
bílá čokoláda | - | ||
cukr krystalový | 200 | gramů | |
kakaový pudinkový prášek se sušenkovou moučkou | 250 | gramů | |
máslo | 250 | gramů | |
ořechy vlašské | 60 | gramů | |
rozinky | 40 | gramů | |
rum | 3 | polévkové lžíce |
Recept
1.
rozinky 40 gramů • rum 3 polévkové lžíce • ořechy vlašské 60 gramů
Dva prázdné umělohmotné obaly od vajec dobře omyjeme a vysušíme. Rozinky omyjeme a zalijeme rumem. Ořechy nasekáme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9312.jpg)
2.
máslo 250 gramů • cukr krystalový 200 gramů
Šuhajdy vaříme ve vodní lázni. Nejprve rozpustíme máslo a přidáme cukr.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9309.jpg)
3.
kakaový pudinkový prášek se sušenkovou moučkou 250 gramů
Přisypeme celý obsah krabice s kakaovým pudinkem. Vaříme 10 minut.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9316.jpg)
4.
Odstavíme z ohně, přidáme rozinky i s rumem a ořechy.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9318.jpg)
5.
Mícháme do kompaktnosti celé hmoty.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9319.jpg)
6.
Teplou hmotu vkládáme do otvorů v obalech na vejce.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9321.jpg)
7.
Necháme v chladu 4 hodiny ztuhnout, pak šuhajdy vyklopíme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9365.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9368.jpg)
9.
Když čokoláda ztuhne, vložíme je do papírových košíčků.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9375.jpg)
10.
Skladujeme v chladu. V uvedeném receptu jsme dělali větší šuhajdy, které vznikly vyplněním celé formy. Jejich velikost a tedy tím i počet kusů můžeme korigovat množstvím hmoty vkládané do obalů.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001119/small/IMG_9381.jpg)
Dobrou chuť!