Cizrnové čoko-oříškové brownies

Chutné fit kostky bez mouky a cukru, nejen pro sportovce.
recept,fotorecept,čokoláda 70%,ořechy lískové,cizrna sterilizovaná,vločky ovesné,Zdravé koláčky
Zdravé koláčky
Ingredience
Ingredience
cizrna sterilizovaná | 500 625 | gramů kcal | |
med | 80 263 | gramů kcal | |
olej olivový | 30 264 | mililitrů kcal | |
ořechy lískové | 100 646 | gramů kcal | |
soda bikarbona | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal | |
vločky ovesné | 100 366 | gramů kcal | |
čokoláda 70% | 100 560 | gramů kcal |
Recept


3.
cizrna sterilizovaná 500 gramů • vejce slepičí 2 kusy • med 80 gramů • olej olivový 30 mililitrů • vločky ovesné 100 gramů
Cizrnu scedíme (nebo si suchou uvaříme doměkka a to tak, abychom získali potřebných 500 gramů vařené cizrny) a vložíme do mísy. Přidáme vejce, med, olej a jemné vločky. Důkladně umixujeme ponorným mixérem na hladkou kaši.

4.
soda bikarbona ½ čajové lžičky
Cizrnové těsto přidáme k čokoládě spolu s jedlou sodou. Dobře rozmícháme.

5.
Přimícháme oříšky ...

6.
... a těsto rozetřeme na plech (30 x 20 cm) vyložený papírem na pečení.

7.
Těsto zakryjeme alobalem a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme 25 minut.

8.
Pak alobal odstraníme, zvýšíme teplotu na 200 °C a 10 minut dopečeme.

9.
Necháme vychladnout a rozkrájíme na kostky. Skladujeme je v uzavřené nádobě, aby nevyschly.

10.
1 porce (kostka o váze cca 60 g) má energetickou hodnotu 160 kcal.

Dobrou chuť!