Americké cookies
![Americké cookies](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001301/img_cs_4x3/americke-cookies_00180.jpg)
Oblíbené čokoládové sušenky.
recept,fotorecept,máslo,mouka hladká,čokoláda 85%,Suché pečivo
Suché pečivo
Kategorie
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 75 | gramů | |
cukr třtinový | 75 | gramů | |
kypřicí prášek do pečiva | 8 | gramů | |
mouka hladká | 250 | gramů | |
máslo | 125 | gramů | |
sůl | - | ||
vejce slepičí | 2 | kusy | |
čokoláda 85% | 125 | gramů |
Recept
1.
máslo 125 gramů • cukr krystalový 75 gramů • cukr třtinový 75 gramů • vejce slepičí 2 kusy • sůl
Do misky dáme nakrájené máslo, oba druhy cukru, vajíčka, špetku soli ...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7385.jpg)
2.
... a ponorným mixérem rozmixujeme.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7386.jpg)
3.
mouka hladká 250 gramů • kypřicí prášek do pečiva 8 gramů
Do tekuté směsi přisypeme mouku s kypřícím práškem a umícháme jemné, polotuhé těsto.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7387.jpg)
4.
čokoláda 85% 125 gramů
V kuchyňském sekáčku nasekáme čokoládu, část z ní odebereme na konečné zdobení.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7381.jpg)
5.
Čokoládu vmícháme do těsta.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7389.jpg)
6.
Pomocí dvou čajových lžiček, které si dle potřeby máčíme ve vodě, tvarujeme na plech vyložený papírem na pečení,hrudky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7391.jpg)
7.
Hrudky pomocí lžičky namočené ve vodě tvarujeme na kulaté placičky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7393.jpg)
8.
Povrchu posypeme čokoládou, kterou jsme si odložili. Pečeme v rozehřáté troubě 12 minut při teplotě 190 °C.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7398.jpg)
9.
Čokoládové sušenky sundáme z plechu až po úplném vychladnutí.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001301/small/IMG_7422.jpg)
Dobrou chuť!