Těstoviny s dušenou zeleninou

1. 

mrkev 200 gramů • cibule 200 gramů

Cibuli oloupeme, mrkev očistíme a omyjeme. Nahrubo nastrouháme. Osmahneme na oleji ve woku.

2. 

hrášek mražený 150 gramů • kukuřice mražená 150 gramů

Navážíme si mraženou zeleninu...

3. 

... a přidáme ji k mrkvi.

4. 

cuketa 500 gramů

Cuketu umyjeme, nakrájíme na malé kostičky...

5. 

sůl 1 čajová lžička • voda 3 polévkové lžíce

... a přidáme k zelenině. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme 10 minut pod pokličkou.

6. 

těstoviny - Fusilli (spirály) 250 gramů • voda • sůl

Těstoviny uvaříme ve slané vodě a scedíme.

7. 

sýr Parmezán

Těstoviny smícháme se zeleninou a při podávání můžeme posypat strouhaným sýrem.