Pečená jablka v listovém těstě

1. 

jablka 6 ks

Menší jablka oloupeme...

2. 

... překrojíme na poloviny a odstraníme jádřince.

3. 

cukr třtinový • skořice mletá

Jablka poklademe na plech vyložený pečicím papírem, posypeme cukrem a skořicí.

4. 

džem ovocný

Pečeme 20 minut při teplotě 220 °C. Necháme vychladnout a do každého jablka vložíme trochu džemu.

5. 

těsto lístkové 275 gramů • vejce slepičí 1 kus • ořechy vlašské

Listové těsto svinuté na papíře rozvineme a položíme na plech tak, aby byla na něm polovina těsta. Na část těsta na plechu poklademe jablka. Zakryjeme druhou polovinou cesta, kterou jemně natáhneme a jemně kolem jablek přitlačíme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme nasekanými ořechy.

6. 

Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.

7. 

cukr moučkový

Vychladnutý koláč rozkrájíme a posypeme prosátým práškovým cukrem.