Makovo jablečný koláč
Výborný koláč, rychle připravený... a hlavně všem bude chutnat!
recept,fotorecept,jablka,mák mletý,Koláče
Koláče
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 3 | polévkové lžíce | |
cukr moučkový | 150 | gramů | |
jablka | 600 | gramů | |
kypřicí prášek do pečiva | 2 | čajové lžičky | |
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 100 | mililitrů | |
mouka hladká | - | ||
mouka polohrubá | 200 | gramů | |
mák mletý | 100 | gramů | |
máslo | 140 | gramů | |
máslo | - | ||
vaječný bílek | 4 | kusy | |
vaječný žloutek | 4 | kusy |
Recept
1.
máslo 140 gramů • cukr moučkový 150 gramů • vaječný žloutek 4 kusy
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny.
2.
mouka polohrubá 200 gramů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 100 mililitrů • kypřicí prášek do pečiva 2 čajové lžičky
Do těsta střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko.
6.
Hluboký plech na pečení vymažeme máslem a vysypeme moukou. Rovnoměrně rozetřeme makové těsto.
7.
cukr krystalový 3 polévkové lžíce
Na makové těsto položíme kostky jablek, posypeme cukrem, pomalu a trpělivě (jablka se pohybují) zakryjeme druhou polovinou těsta.
8.
Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.
Dobrou chuť!