RECEPTY

Pečená kuřecí stehna s nádivkou

Pečená kuřecí stehna s nádivkou

Recept na pečená kuřecí stehna a klasická nádivka vhodná na plnění kuřat či samostaně pečená.

recept,fotorecept,kuřecí stehenní čtvrtky,kuřecí játra,rohlík bílý,Kuřecí maso

Kuřecí maso

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

Kategorie

Kuřecí maso  

 

Ingredience

Ingredience

cibulka jarní100gramů
kuřecí játra500gramů
kuřecí stehenní čtvrtky6
mléko100mililitrů
olej olivový50mililitrů
paprika červená mletá-
petrželová nať-
rohlík bílý300gramů
strouhanka-
sádlo-
sůl-
sůl1čajová lžička
vejce slepičí5
česnek5stroužků

 

Recept

1. 

kuřecí stehenní čtvrtky 6 ks  sůl  paprika červená mletá  olej olivový 50 mililitrů

Kuřecí stehna umyjemene, nasolíme, posypeme paprikou a vložíme do pekáče. Polijeme olivovým olejem, zakryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut při asi 200 °C. Pak odkryjeme a prudce 15-20 minut zapečeme.

2. 

kuřecí játra 500 gramů  rohlík bílý 300 gramů  vejce slepičí 5 ks  mléko 100 mililitrů  cibulka jarní 100 gramů  česnek 5 stroužků  sůl 1 čajová lžička  petrželová nať

Kuřecí játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme. Pokrájíme pečivo, přidáme vejce, mléko, nakrájenou cibuli (případně lahůdkovou jarní cibulku), očištěný prolisovaný česnek, sůl a připravená játra. Můžeme přidat i nasekanou petrželku. Dobře promícháme a necháme chvíli odstát.

3. 

sádlo  strouhanka

Nádivku vložíme do vymazané, strouhankou vysypané formy a ve vyhřáté troubě pečeme 30 minut.

4. 

Formu můžeme použít jakoukoliv, i například na bábovku. Nádivku z formy po krátkém vychladnutí vyklopíme, pokrájíme ...

5. 

... a můžeme servírovat se stehny. Přílohu tvoří různé druhy zeleninových salátů, případně rýže.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie