RECEPTY

Nakládané sýry s kořením Gyros

Nakládané sýry s kořením Gyros

Sýry vynikající chuti díky kořenící směsi Gyros jsou vhodné jako předkrm, chuťovka, ale také jen tak ke snídani. Podáváme s čerstvým bílým pečivem.

recept,fotorecept,sýr Camembert,sýr Niva,sýr Gouda,sýr Ementál,cibule,Slané chuťovky,Bezlepkové

Slané chuťovky

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

Ingredience

Ingredience

cibule300gramů
olej olivový-
olej slunečnicový-
paprika červená mletá2.25čajové lžičky
pepř černý mletý½čajové lžičky
sýr Camembert125gramů
sýr Ementál150gramů
sýr Gouda200gramů
sýr Niva120gramů
česnek sušený1čajová lžička

 

Recept

1. 

sýr Camembert 125 gramů  sýr Niva 120 gramů  sýr Gouda 200 gramů  sýr Ementál 150 gramů

Různé druhy sýrů si nakrájíme na menší kostky a trojúhelníky.

2. 

paprika červená mletá 2 čajové lžičky  česnek sušený ½ čajové lžičky  pepř černý mletý ¼ čajové lžičky

Sýry na pracovní desce promícháme spolu s kořením.

3. 

cibule 300 gramů

Cibuli očistíme a nakrájíme na tenké měsíčky.

4. 

Do hluboké mísy začneme ukládat střídavě vrstvu rozebrané cibule a vrstvu sýrů. Postup opakujeme dokud máme ingredience.

5. 

olej olivový  olej slunečnicový  česnek sušený ½ čajové lžičky  pepř černý mletý ¼ čajové lžičky  paprika červená mletá ¼ čajové lžičky

Naložené sýry zalijeme oleji v poměru 1:1, povrch posypeme opět kořením, uložíme na několik dní do chladničky. Asi po 4-5 dnech ho můžeme konzumovat.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie