RECEPTY

Domácí tortilly se špenátovo-kuřecí náplní

Domácí tortilly se špenátovo-kuřecí náplní

Jednoduchý a přitom chutný recept, na pšeničné placky s kuřecím masem a dresinkem.

recept,fotorecept,kuřecí prsa,špenátové listy čerstvé,Kuřecí maso,

Kuřecí maso

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

 

Ingredience

Ingredience

cibule140gramů
jogurt bílý100mililitrů
kuřecí prsa350gramů
mouka polohrubá250gramů
olej olivový6polévkových lžic
sůl2čajové lžičky
voda120mililitrů
česnek-
špenátové listy čerstvé750gramů

 

Recept

1. Těsto na tortilly

mouka polohrubá 250 gramů  olej olivový 5 polévkových lžic  voda 120 mililitrů  sůl 2 čajové lžičky

Domácí tortilly připravíme smícháním mouky, horké vody, oleje a soli. Vypracujeme těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Těsto rozdělíme na menší části, z nichž vyválíme placky.

2. 

Placky opečeme z obou stran na suché rozpálené pánvi.

3. 

kuřecí prsa 350 gramů  olej olivový 1 polévková lžíce  cibule 140 gramů

V pánvičce na oleji orestujeme na kousky nakrájené kuřecí maso (maso můžeme před restováním naložit do libovolné marinády) s cibulkou.

4. 

špenátové listy čerstvé 750 gramů

Když se maso zatáhne, přidáme listy čerstvého špenátu, 5 minut podusíme.

5. 

jogurt bílý 100 mililitrů  česnek

Z pánve odstraníme přebytečnou vodu, kterou špenát pustil, směsí naplníme tortillu, polijeme jogurtovým dresinkem. Placku rukama zatočíme do tvaru válce.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie