Cuketové lívance
; void(0);){kind=link}
Sladké zeleninové lívance. Chuť cukety se jemně ztratí a takto ji neodmítají ani děti, které jinak zdravou cuketu konzumovat nechtějí. Podáváme pocukrované nebo potřené marmeládou.
recept,fotorecept,cuketa,mléko,vločky ovesné,Sladká jídla
Sladká jídla
Ingredience
Ingredience
| cuketa | 600 | gramů | |
| cukr vanilkový | 10 | gramů | |
| mléko | 200 | mililitrů | |
| mouka hladká | 50 | gramů | |
| olej slunečnicový | - | ||
| vejce slepičí | 2 | kusy | |
| vločky ovesné | 100 | gramů |
Recept
2. Příprava těsta
mléko 200 mililitrů • vejce slepičí 2 kusy • cukr vanilkový 10 gramů • vločky ovesné 100 gramů • mouka hladká 50 gramů
Do nastrouhané cukety přidáme mléko, vejce, vanilkový cukr, ovesné vločky a hladkou mouku. Těsto dobře rozmícháme a necháme 10 minut odpočívat. Promícháme a pokud je těsto příliš řídké (závisí to na obsahu vody v cuketě) můžeme přidat ještě trochu mouky.
3.
V pánvi rozehřejeme olej a polévkovou lžící do něj vkládáme hromádky těsta. Ty tvarujeme na lívance, které smažíme z obou stran.
Dobrou chuť!