Šalvějové pesto
Nádherně vonící hustá omáčka s jemně pikantní chutí. V kuchyni má různé možnoti uplatnění.
recept,fotorecept,šalvějové lístky,Slané chuťovky,Recepty italské kuchyně,Bezlepkové
Slané chuťovky
Recepty italské kuchyně
Ingredience
Ingredience
olej olivový | 1 | decilitr | |
ořechy pekanové | 30 | gramů | |
pepř bílý mletý | - | ||
sýr Grana Padano | 30 | gramů | |
sůl | - | ||
česnek | 4 | stroužky | |
šalvějové lístky | - |
Recept
1.
šalvějové lístky • česnek 4 stroužky • ořechy pekanové 30 gramů
Lístky šalvěje, česnek a pekanové ořechy rozmixujeme na mírně sypkou směs.
3.
sýr Grana Padano 30 gramů
Pokud by byla chuť pro vás příliš hořká, přidejte a rozmixujte do pesta trochu sýru grana padano, nebo parmezánu.
Dobrou chuť!