Perník

1. 

mouka polohrubá 400 gramů • cukr moučkový 300 gramů • vejce slepičí 2 kusy • olej slunečnicový 100 mililitrů • povidla dle vlastního výběru 2 polévkové lžíce • skořice mletá 1 čajová lžička • mléko 200 mililitrů • kakao - prášek 2 polévkové lžíce • kypřicí prášek do perníku  1 kus

Všechny suroviny dáme do mísy a dobře umícháme

2. 

mouka polohrubá • máslo

Vymažeme a moukou vysypeme větší plech.

3. 

Těsto vylijeme na plech.

4. 

Pečeme ve vyhřáté troubě 35-40 minut.

5. 

povidla dle vlastního výběru • čokoláda na vaření

Po upečení ještě horký perník potřeme marmeládou a necháme vychladnout a pak polijeme čokoládovou polevou.

6. 

Perník nakrájíme, ozdobíme a můžeme podávat.