Pečená vepřová roláda
; void(0);){kind=link}
Nadýchaná jemná roláda z vepřového masa plněná vařenými vajíčky.
recept,fotorecept,vepřové mleté maso,vejce slepičí,vejce slepičí,česnek,Vepřové maso
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
| cibule | 1 | kus | |
| mléko | - | ||
| olej slunečnicový | - | ||
| oregano | - | ||
| paprika červená mletá | 1 | čajová lžička | |
| pepř černý mletý | 1 | čajová lžička | |
| rohlík bílý | 2 | kusy | |
| sůl | 2 | čajové lžičky | |
| sůl zeleninová | 1 | čajová lžička | |
| vejce slepičí | 4 | kusy | |
| vepřové mleté maso | 500 | gramů | |
| česnek | 4 | stroužky |
Recept
1.
vepřové mleté maso 500 gramů • vejce slepičí 1 kus • česnek 4 stroužky • sůl 2 čajové lžičky • pepř černý mletý 1 čajová lžička • sůl zeleninová 1 čajová lžička • paprika červená mletá 1 čajová lžička
Všechny ingredience dáme do misky a pořádně promícháme.
2.
rohlík bílý 2 kusy • mléko
V mléce rozmočíme dva bílé rohlíky. Pořádně je vymačkáme a přidáme k masu.
4.
vejce slepičí 3 kusy
Polovinu směsi dáme na vymazaný pekáč a na ni poklademe poloviny uvařených vajíček.
5.
Přikryjeme druhou polovinou směsi a upravíme do tvaru rolády.
6.
Povrch rolády jemně potřeme olejem. Podlijeme vodou a dáme péct při teplotě 200 °C na 50-60 minut.
Dobrou chuť!