Ořechové vánoční cukroví

1. 

máslo 250 gramů • mouka hladká 250 gramů • cukr krystalový 125 gramů • cukr vanilkový 1 kus • ořechy vlašské mleté 125 gramů • vaječný žloutek 1 kus

Změklý tuk, mouku, cukr, mleté ořechy a žloutek spolu zamícháme a vypracujeme těsto, které necháme chvíli v chladu odležet.

2. 

Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 0,5 cm a vykrajujeme z něj libovolné tvary.

3. 

Vykrájené tvary přendáme na plech a pečeme v troubě na 180 °C asi 7 minut.

4. 

Po dopečení necháme chvíli chladnout.

5. 

krém oříškově-kakaový

Cukroví natřeme nutellou a vždy dva kousky slepíme.

6. 

poleva cukrářská čokoládová

Polijeme čokoládovou polevou.