Kuřecí prsa s brokolicí
Jednoduchý a chutný oběd na každý den.
recept,fotorecept,brokolice,kuřecí prsa,Kuřecí maso,Bezlepkové
Kuřecí maso
Ingredience
Ingredience
bazalka | 2 | čajové lžičky | |
brambory | 5 | ||
brokolice | 1 | kus | |
kuřecí prsa | 3 | kusy | |
máslo | 50 | gramů | |
olej slunečnicový | 2 | polévkové lžíce | |
pepř černý mletý | 1 | čajová lžička | |
sýr tvrdý | 100 | gramů | |
sůl zeleninová | 3 | čajové lžičky | |
česnek | 2 | stroužky |
Recept
1.
brambory 5 ks • brokolice 1 kus • kuřecí prsa 3 kusy • olej slunečnicový 2 polévkové lžíce • česnek 2 stroužky • sůl zeleninová 3 čajové lžičky • pepř černý mletý 1 čajová lžička • bazalka 2 čajové lžičky
Předvaříme brambory a brokolici asi 10 minut ve slané vodě. Kuřecí prsa nakrájená na menší proužky orestujeme na oleji, ochutíme česnekem, pepřem, podravkou, čerstvou bazalkou - asi 10 lístků (můžeme použít i sušenou). Kuřecí prsa po orestováním podusíme 10 minut.
2.
máslo 50 gramů
Na máslem pomazaný pekáč rozložíme brambory nakrájené na kolečka, dále rozložíme polovinu brokolice rozdělenou na malé růžičky a na ně poklademe kuřecí maso a zakryjeme zbytkem brambor a brokolice.
3.
Takto připravený pekáč na pečení můžeme průběžně podle chuti polít vodou, ve které se vařila brokolice.
4.
sýr tvrdý 100 gramů
Vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme 10 minut. Pak pekáč povytáhneme a posypeme strouhaným sýrem a na dalších 5 minut vrátíme do trouby, dokud se sýr nezapeče.
Dobrou chuť!