Křehké linecké cukroví
; void(0);){kind=link}
Tradiční, oblíbené, křehké linecké koláčky s vanilkovou příchutí, lepené marmeládou promíchanou se skořicí, které si ihned zamilujete.
recept,fotorecept,mouka hladká,máslo,cukr vanilkový,cukr vanilkový,povidla švestková,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
| citronová kůra | 1 | čajová lžička | |
| cukr moučkový | 200 | gramů | |
| cukr moučkový | - | ||
| cukr skořicový | 2 | čajové lžičky | |
| cukr vanilkový | 2 | balení | |
| cukr vanilkový | - | ||
| mouka hladká | 560 | gramů | |
| máslo | 330 | gramů | |
| povidla švestková | 400 | gramů | |
| vaječný žloutek | 2 | kusy |
Recept
1.
mouka hladká 560 gramů • cukr moučkový 200 gramů • máslo 330 gramů • vaječný žloutek 2 kusy • cukr vanilkový 2 balení • citronová kůra 1 čajová lžička
Všechny suroviny zamícháme a uhněteme hladké těsto, které dáme zchladit. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3-4 mm.
2.
Vykrajujeme formičkou různé tvary tak, abychom měli vrchní část s otvorem a spodní plnou.
3.
Těsto pečeme při teplotě 180 °C asi 7 minut.
4.
povidla švestková 400 gramů • cukr skořicový 2 čajové lžičky
Promícháme marmeládu se skořicovým cukrem.
5.
Na spodní část natřeme povidla a slepíme s vrchní částí.
6.
cukr vanilkový • cukr moučkový
Takto slepené cukroví obalíme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.
Dobrou chuť!