Gomashio - sezamová sůl

Recept na ochucovadlo pocházející z japonské tradiční kuchyně. Používá se k ochucení rýže, luštěnin, nebo ryby.

Ukuchtil

Počet porcí

—

Čas přípravy

10 min.

Obtížnost

nízká

Kategorie


	semínka sezamová	40	gramů
	sůl	4	gramy

Sezamová semínka opražíme nasucho za stálého promíchávání dohněda.

sůl 4 gramy

Vychladlá opražená semínka jemně rozmixujeme se solí.

Dobrou chuť!