Dýňové pyré z dýně Hokaido
Zdravá, příloha k jídlům z vepřového a hovězího masa. Porce 250 g má pouze 125 kcal.
recept,fotorecept,dýně hokaido,Zeleninové přílohy,Bezlepkové
Zeleninové přílohy
Recept
1.
dýně hokaido 1000 gramů • voda 100 mililitrů • sůl
Dýni očistíme, překrojíme na polovinu a pomocí lžíce odstraníme semínka. Nakrájíme ji na kostičky, vložíme do hrnce, podlijeme vodou a udusíme doměkka. Podle chuti můžeme přisolit.
2.
Dušenou dýni rozmixujeme ponorným mixérem.
3.
Podle potřeby a požadované hustoty přilijeme smetanu. Po opětovném promixování pyré převaříme.
4. Energetická hodnota
100 g 50 kcal.
Dobrou chuť!