Dětské tiramisu
; void(0);){kind=link}
Bezalkoholové a bezkofeinové tiramisu plné medu, tvarohu, smetany a kokosu pro děti a řidiče. :-)
recept,fotorecept,tvaroh jemný měkký,smetana kyselá (14-18% tuku),kakao - prášek,piškoty dlouhé,Zákusky
Zákusky
Kategorie
Zákusky
Ingredience
Ingredience
| kakao - prášek | - | ||
| kakao instantní | - | ||
| kokos | 50 | gramů | |
| kávovinová bylinná směs ( Melta , Caro ) | - | ||
| med | 100 | gramů | |
| med | 1 | čajová lžička | |
| piškoty dlouhé | 350 | gramů | |
| smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 200 | mililitrů | |
| smetana kyselá (14-18% tuku) | 400 | gramů | |
| tvaroh jemný měkký | 500 | gramů | |
| voda | 250 | mililitrů | |
| ztužovač šlehačky | 8 | gramů |
Recept
1.
voda 250 mililitrů • kávovinová bylinná směs ( Melta , Caro ) • med 1 čajová lžička
Z vody a kávovinové směsi si připravíme bezkofeinovou kávu podle návodu na obalu a osladíme ji trochou medu.
2.
tvaroh jemný měkký 500 gramů • smetana kyselá (14-18% tuku) 400 gramů • med 100 gramů
Tvaroh smícháme se smetanou a medem.
3.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 200 mililitrů • ztužovač šlehačky 8 gramů
Vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem a přimícháme do krému.
6.
Na piškoty natřeme polovinu krému (bez kokosu), dáme druhou třetinu piškotů namočených do kávy, natřeme vrstvu krému s kokosem, a dáme poslední třetinu piškotů namočených do kávy a natřeme zbylým krémem. Uhladíme a dáme na 2-3 hodiny zchladit.
7.
kakao - prášek • kakao instantní
Pokrájíme a posypeme prosátým kakaem. Každou porci při servírovaný posypeme trochou instantního sladkého kakaa.
Dobrou chuť!