Chia pudink
Jednoduchý a nutričně zajímavý dezert z chia semínek a mandlového mléka. A navíc je i vynikající ;).
recept,fotorecept,semínka chia, mandlové mléko,Dezerty v sklenici,Bezlepkové
Dezerty v sklenici
Ingredience
Ingredience
mandlové mléko | 400 | mililitrů | |
Stévie - prášek | ½ | čajové lžičky | |
cukr krystalový | 1 | čajová lžička | |
jablka | 2 | kusy | |
máslo | 10 | gramů | |
olej řepkový | 1 | čajová lžička | |
semínka chia | 48 | gramů | |
skořice mletá | ½ | čajové lžičky |
Recept
1.
semínka chia 48 gramů • mandlové mléko 400 mililitrů • Stévie - prášek ½ čajové lžičky
Chia semínka zalijeme mandlovým mlékem, přidáme steviový prášek, pořádně zamícháme a necháme na noc v lednici nabobtnat.
2.
Nabobtnaný "pudink" rozdělíme do čtyř menších skleniček.
3.
jablka 2 kusy • olej řepkový 1 čajová lžička • cukr krystalový 1 čajová lžička • skořice mletá ½ čajové lžičky • máslo 10 gramů
Jablka si nakrájíme na drobné kostičky a na trošce oleje je smažíme a mícháme přibližně 5 minut. Přidáme trochu cukru, skořice a másla. Chvíli necháme zkaramelizovat. Vychladlé naložíme na pudink.
Dobrou chuť!