svetvemne.cz

Chalupářské bramboráky

Brambory, cibule, česnek a ještě nějaká ta ingredience ... otevřený oheň v zahradním krbu, nepostradatelná otlučená a poškrábaná chalupářská výbava ... a můžeme začít. :) Čas přípravy neměřitelný a počet porcí se nestíhá spočítat. :)

 

    

Ukuchtil: 

Hodnocení: 

 

Kategorie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáře
  • ingredience
  • recept

1. 

brambory 2 kg  cibule 150 g  česnek 4 stroužky

Brambory oloupeme, lehce opláchneme v pitné vodě a nahrubo nastrouháme. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nahrubo přistrouháme k bramborám, česnek najemno.

2. 

sůl 2 ČL  pepř černý mletý ½ ČL  majoránka 1 PL  vejce slepičí 4 ks

Část vody z brambor slijeme, přimícháme sůl, koření a vejce bez skořápky.

3. 

sádlo

Na pánvi rozpustíme sádlo, tvoříme placky ...

4. 

... vesele pečeme z obou stran. Ihned rozdáváme na papírových táccích všem zúčastněným, zdržujícím se v okruhu jednoho metru od nás.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháněné systémem Master_CMS 7  •  Přihlásit