Cereální bábovka

1. 

mouka celozrnná 1 hrnek

Do hrnku (250 ml) nasypeme mouku.

2. 

soda bikarbona 1 čajová lžička • sůl 1 špetka • kávovinová instantní směs 2 polévkové lžíce • cukr třtinový ½ hrnku • jogurt bílý 3,5% tuku ½ hrnku

Odměřenou mouku přesypeme do mísy, přidáme jedlou sodu, špetku soli a promícháme. Přisypeme instantní kávovinu, cukr a přidáme jogurt, ...

3. 

vejce slepičí 2 kusy • máslo ½ hrnku

... vajíčka a rozpuštěné, vychlazené máslo.

4. 

Elektrickým šlehačem vyšleháme do pěny.

5. 

máslo • semínka sezamová černá

Bábovkovou formu (průměr 21 cm) vymažeme máslem a vysypeme černým sezamem.

6. 

Do formy vlijeme připravené těsto.

7. 

Pečeme 30 min. při teplotě 170 °C.

8. 

Vychladlou bábovku vyklopíme a nakrájíme.