RECEPTY

Avokádové stromečky

Avokádové stromečky

Vánoční sušenky, ve kterých je místo másla použito avokádo a místo cukru med.

recept,fotorecept,avokádo,Suché pečivo,Vánoční recepty,Bezlaktózové

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

25

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

avokádo180gramů
kypřicí prášek do pečiva1čajová lžička
med3polévkové lžíce
mouka hladká400gramů
ořechy vlašské mleté100gramů
sůl-
vaječný žloutek2kusy
vejce slepičí1kus

 

Recept

1. Nakrájíme avokádo

avokádo 180 gramů

Zralé avokádo nakrájíme na menší kousky a vidličkou rozmačkáme. Avokádo v misce smícháme s citronovou šťávou, aby nezčernalo.

2. Příprava těsta

mouka hladká 400 gramů  med 3 polévkové lžíce  sůl  ořechy vlašské mleté 100 gramů  kypřicí prášek do pečiva 1 čajová lžička  vaječný žloutek 2 kusy  vejce slepičí 1 kus

Do mísy s avokádem přidáme mouku, med, špetku soli, mleté ořechy, vanilkový cukr, kypřící prášek, žloutky, celá vejce. Rukama vypracujeme těsto.

3. 

Těsto přikryjeme a necháme v chladu odpočinout 30 minut.

4. 

Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 150 °C. Těsto rozválíme na tloušťku asi 5 mm. Z těsta vykrajujeme stromečky.

5. Pečeme

Jednotlivé kousky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, pečeme 20 minut při 150 °C. Hotové sušenky necháme vychladnout.

6. 

Podle chuti sušenky ozdobíme čokoládovou cukrářskou polevou a barevným cukrovým zdobením.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie