RECEPTY

Husarské knoflíky

Husarské knoflíky

Tradiční drobné cukroví.

recept,fotorecept,ořechy vlašské,povidla rybízová,Suché pečivo,Vánoční recepty

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

50

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

cukr moučkový1.5polévkové lžíce
cukr vanilkový20gramů
mouka hladká300gramů
máslo200gramů
ořechy vlašské100gramů
povidla rybízová3polévkové lžíce
vaječný žloutek2kusy

 

Recept

1. 

ořechy vlašské 100 gramů  mouka hladká 300 gramů  cukr vanilkový 20 gramů  vaječný žloutek 2 kusy  máslo 200 gramů

Ořechy umeleme a smícháme je s moukou, cukrem, žloutky a máslem.

2. 

Těsto zabalíme do fólie a uložíme na noc do chladničky.

3. 

Odpočaté těsto rozdělíme na čtvrtiny a postupně zpracujeme. Těsto je dost tvrdé, ale zpracováváním rychle povolí. Z kousku těsta uděláme váleček o průměru asi 3 cm. Pokrájíme ho na centimetrové dílky.

4. 

Z každého dílku uděláme kuličku a opačným koncem vařečky vytvoříme do kuliček prohlubeň.

5. 

Koláčky poklademe na plech a ve vyhřáté troubě při 180 °C je upečeme (10-15 minut).

6. 

povidla rybízová 3 polévkové lžíce  cukr moučkový 1.5 polévkové lžíce

Marmeládu smícháme s cukrem.

7. 

Marmeládou naplníme vychladlé křehké koláčky. Do každé prohlubně dáme asi půl čajové lžičky marmelády.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie