Těstoviny s cuketou na cibuli
; void(0);){kind=link}
Lehká večeře nejen pro vegetariány. Podáváme naslano s čerstvou pažitkou. Také se dá pokrm konzumovat nasladko, jelikož je díky množství cibule již zpočátku jemně nasládlý. Stačí přidat trochu cukru a skořice.
recept,fotorecept,cibule,cuketa,těstoviny - Penne rigate,Bezmasá jídla,Bezlaktózové,Sezónní recepty
Bezmasá jídla
Ingredience
Ingredience
| cibule | 400 | gramů | |
| cuketa | 1.2 | kilogram | |
| olej olivový | 20 | mililitrů | |
| olej olivový | 1 | polévková lžíce | |
| sůl | ¾ | čajové lžičky | |
| těstoviny - Penne rigate | 400 | gramů |
Recept
1.
cibule 400 gramů • olej olivový 20 mililitrů
Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a osmahneme dozlatova na oleji (asi 8 minut).
3.
těstoviny - Penne rigate 400 gramů • olej olivový 1 polévková lžíce • sůl ½ čajové lžičky
Těstoviny uvaříme v jemně slané vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s olejem.
4.
sůl ¼ čajové lžičky
K cibuli přidáme cuketu, zamícháme, přidáme trochu soli a dusíme 10 minut pod pokličkou.
5.
Zeleninu smícháme s těstovinami a můžeme podávat.
6. Na sladko
Stačí přidat trochu cukru a skořice.
Dobrou chuť!